Svijany, Svijanská Kněžna

Barwa: Ciemny brąz, nieprzejrzyste.

Piana: Koloru złamanej bieli, dosyć obfita, średnio gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Średnia słodowość: karmel, tosty, śliwka, orzechy.

Smak: Średnio wysoka słodowość: śliwka, skórka chleba, orzechy. Średni karmel. Niskie estry. goryczka średnio niska, krótka, ściągające. Balans początkowo słodkawy, półwytrawny na finiszu.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie średnio niskie. Mocno ściągające.

Ogółem: Dobre

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.