Milestone, Cromwell Best Bitter

Barwa: Bursztynowe, klarowne.

Piana: Biała, średnio niska obfitość, średnia gęstość, średnia trwałość.

Aromat: Średnia, wyraźnie biszkoptowa słodowość. Średnio niski ziemisty, tytoniowy chmiel. Średnio niskie estry w typie czerwonego jabłka, owoców leśnych. Bardzo świeży i typowo brytyjski.

Smak: Średnio wysoki ziemisty, tytoniowy chmiel zaczyna wychodzić na pierwszy plan. Średnia biszkoptowa, lekko opiekana słodowość. Średnio niskie estry: jabłka, owoce leśne. Lekki aldehyd octowy. Goryczka średnio wysoka, chmielowa, dobrej jakości. Balans wytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie średnio niskie. Bez negatywnych odczuć.

Ogółem: Wspaniały brytyjski charakter i konkretne nachmielenie zarówno na smak jak i goryczkę. Jedyny mankament to aldehyd octowy, na szczęście delikatny – bez tego byłby praktycznie wzorcowy best bitter.

Data degustacji: 2026

Powrót do listy degustacji.