Staropolski, Porter Bałtycki

Kolor: Ciemny brąz, nieprzejrzyste.

Piana: Szara, średnio obfita, niezbyt gęsta, średnio trwała.

Aromat: Słodka czekolada, praliny, orzechy, szczypta suszonych owoców. Po ogrzaniu trochę rozpuszczalnika.

Smak: Słodka czekolada, lekkie praliny, trochę orzechów i karmelu. Alkohol zauważalny ale do przeżycia, lekki rozpuszczalnik. Goryczka średnio niska, palona z alkoholowym akcentem.

Oczucie w ustach: Dosyć treściwe, wysycenie średnio niskie, trochę alkoholowego szczypania.

Ogółem: Szkoda, że tak wyłazi alkohol i rozpuszczalnik bo piwo ma zaskakująco kompleksowy profil słodowy i mogłoby być świetne. Mimo wszystko najlepsze piwo ze Staropolskiego jakie piłem, ale o pozostałych zbyt wiele dobrego powiedzieć nie można.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.