Septem, 8th Day

Styl: IPA

Barwa: Jasnobursztynowe, klarowne.

Aromat: Średni chmiel, cytrusy, żywica. Średni słód, głównie harbatnikowy, lekko karmelowy. Bardzo lekka końska nuta dzikich drożdży.

Smak: Średnio wysoki chmiel, cytryna, grejpfrut, żywica. Średni słód, herbatniki, karmel. Goryczka średnia, chmielowa, dobrej jakości. Balans wytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia do średnio wysokiej. Wysycenie średnie.

Ogółem: Nic specjalnego. Mocno słodowa karmelowa IPA i trochę nutek brettowych w aromacie, ale to raczej przez starą beczkę. Próbowane potem w innym miejscu znacznie lepsze.

Data degustacji: 2020

Powrót do listy degustacji.