Monyo, The Bounty Hunter Killed My Baby Coconut

Styl: Milk Stout z kokosem i wanilią

Barwa: Bardzo ciemny brąz, ale jeszcze nie czerń. Nieprzejrzysty.

Piana: Kremowa, obfita, średnio gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Średni kokos. Średnio wysoka słodka czekolada i praliny. Lekkie estry.

Smak: Średni kokos. Średnio wysoka słodka czekolada, pralina. Średnio niskie utlenienie w stronę sherry. Wanilia minimalna. Odrobinę zbyt podniesiona kwaśność. Goryczka średnio niska, palona. Balans słodki, przydałoby się więcej kontry nawet jak na milk stout.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio wysoka. Wysycenie wysokie, przegięte, przeszkadza.

Ogółem: Słabo, przegazowane, utlenione i zbyt słodkie.

Data degustacji: 2020

Powrót do listy degustacji.