Lemke, Dolio

Styl: Imperial Stout French Oak BA

Barwa: Czarne, nieprzejrzyste.

Piana: Jasnobrązowa, średnio niska obfitość, średnio wysoka gęstość, wysoka trwałość.

Aromat: Średnio wysoka paloność, kawa, czekolada. Średnio wysoki biszkopt, pralina, karmel. Średnie nuty szlachetnego dębu, wanilii. Średnio niska suszona śliwka, czereśnia. Średnio niski likierowy alkohol.

Smak: Średnio wysoka paloność, kawa, czekolada. Średnio wysoki biszkopt, pralina, karmel. Średnio wysokie nuty szlachetnego dębu, wanilii. Średnio niska suszona śliwka, czereśnia. Średnio niski likierowy alkohol. Odrobina rozpuszczalnika. Goryczka średnio wysoka, chmielowo-palono-alkoholowa. Balans początkowo zrównoważony, na finiszu wytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość wysoka. Wysycenie średnio niskie. Gładkie. Rozgrzewające i lekko szczypiące od alkoholu.

Ogółem: Niezłe, trochę za alkoholowo-rozpuszczalnikowe.

Data degustacji: 2024

Powrót do listy degustacji.