Grodzisk, Grodziskie Piwobraniowe 2023

Styl: Grodziskie z ananasem i rozmarynem

Barwa: Słomkowe, prawie idealnie klarowne (dosłownie szczypta zamglenia).

Piana: Biała, obfita, gęsta, trwała.

Aromat: Średnia wędzonka, typowo dębowa, „sucha”. Niski ananas. Bardzo niski rozmaryn. Niski zbożowy, lekko chlebowy słód.

Smak: Średnia wędzonka, dębowa, sucha, ogniskowa. Nisko do średnio niskiego ananas, nieco cukierkowy i sztuczny. Niski rozmaryn. Niski zbożowy, chlebowy słód. Szczypta ziołowego chmielu. Goryczka niska do średnio niskiej, chmielowa, dobrej jakości. Balans półwytrawny, ananas daje trochę złudnej słodyczy.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie wysokie, lekko musujące. Bez negatywnych odczuć.

Ogółem: Dobre piwo, choć ananas w smaku wydaje się trochę zbyt słodko-cukierkowy i nieco sztuczny, z kolei rozmaryn prawie niewyczuwalny. Brakuje też trochę goryczki.

Uwagi: Piwo udało mi się spróbować w wersji butelkowej dopiero w marcu 2024, a więc jakieś 9 miesięcy po premierze, także balans dodatków mógł się już trochę zmienić.

Data degustacji: 2024

Powrót do listy degustacji.