Goller, Maibock

Barwa:Złote, bardzo lekko zamglone.

Piana: Biała, średnio wysoka obfitość, średnia gęstość, średnio niska trwałość.

Aromat: Średni ziołowy, herbaciany, wyraźnie utleniony chmiel. Średnia słodowość, zboże, chleb, jasne melanoidyny. Średnio niski aldehyd octowy. Czysty lagerowy profil.

Smak: Średni ziołowy, herbaciany, wyraźnie utleniony chmiel. Średnia słodowość, zboże, chleb, jasne melanoidyny. Średnio niski aldehyd octowy. Średnio niskie utlenienie. Czysty lagerowy profil. Goryczka średnio niska, chmielowa, lekko szorstka. Balans wytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio wysoka. Wysycenie średnio niskie. Lekko szorstkie.

Ogółem: Utlenione i raczej przeciętne, aczkolwiek na usprawiedliwienie trzeba zaznaczyć, że butelka była przy dacie ważności.

Data degustacji: 2024

Powrót do listy degustacji.