Birbant, Fenrir

Styl: Imperial Baltic Porter Whisky Barrel Aged

Barwa: Praktycznie czarne, nieprzejrzyste.

Piana: Ciemnobeżowa, mało obfita, mało gęsta, mało trwała.

Aromat: Średnio wysoka beczka: dębina, migdały. Średnio wysokie owoce, suszona śliwka, żurawina. Średnia czekolada mleczka i gorzka, orzechy. Lekka kawa.

Smak: Średnio wysokie owoce, suszona śliwka, żurawina. Średnia beczka, dębina, migdały, lekkie whisky. Średnia czekolada mleczka i gorzka, orzechy, biszkopt. Lekka kawa. Lekki, dobrze ułożony alkohol. Goryczka średnia, chmielowo-palono-alkoholowa, dobrej jakości. Balans początkowo zrównoważony, na finiszu półwytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość wysoka. Wysycenie niskie. Gładkie. Lekko ściągające i lekko rozgrzewające.

Ogółem: Dobre.

Data degustacji: 2021

Powrót do listy degustacji.