Stara Komenda, Porter Komendowy Red Wine BA

Styl: Porter Bałtycki Red Wine BA

Kolor: Ciemny brąz, nieprzejrzyste.

Aromat: Mocna słodka czekolada oraz mocne owoce (wiśnie, śliwki). Średnia wanilia i dąb. Średnio niski karmel. Niski alkohol.

Smak: Średnio wysoka słodka czekolada, wiśnie, śliwki, wanilia. Średni dąb, karmel, orzechy. Balans wyraźnie słodowy, ale nie jest zbyt słodki. Alkohol niski, nie przeszkadza. Goryczka średnia, stanowiąca połączenie paloności i alkoholu, dosyć krótka.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio wysoka. Wysycenie niskie. Gładkie, lekko rozgrzewające.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.