Artezan, Funky Rye

Kolor: Bursztynowy, mętny.

Piana: Biała, mało obfita, mało gęsta, średnio trwała. Opada do obrączki.

Zapach: Kwaskowate owoce: wiśnie, porzeczki i jakby nutka siarkowa. Jakaś końska derka może gdzieś na końcu.

Smak: Treściwość dosyć niska. Lekka kwaskowatość i owocowe klimaty jak w zapachu. Goryczka niska.

Wysycenie: Dosyć niskie.

Ogółem: Mało treściwe. Nie czuć nic tego żyta. Mało klimatów stajennych. Ale całokształt może być, do wypicia.

Uwagi: Pite z kija.

Data degustacji: 2014