Wychwood, Firecatcher

Styl: Golden Ale, 3.5% alk

Barwa: Jasnozłote, minimalnie mgliste.

Piana: Biała, niezbyt obfita, średnio gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Średni brytyjski chmiel: kwiatowy, owocowy, lekko ziemisty. Średnio niskie estry owocowe o charakterze jagód. Niski zbożowy, odrobinę ciasteczkowy słód. Ogólnie bardzo przyjemny i stanowiący spójną całość.

Smak: Średnio wysoki chmiel o brytyjskim charakterze: owocowy, kwiatowy, delikatnie ziemisty. Średnio niskie jagodowe estry. Niski zbożowy, odrobinę ciasteczkowy słód. Goryczka średnia, chmielowa, bardzo dobrej jakości. Balans wytrawny, chmielowy.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie średnie. Bez negatywnych odczuć.

Ogółem: Bardzo dobre. Bardzo rześkie, zbalansowane, lekkie i „łatwe” w konsumpcji piwo, a jednocześnie dzieje się z nim całkiem sporo.

Data degustacji: 2012

Powrót do listy degustacji.