Podgórz, 652 m n.p.m.

Styl: Porter Bałtycki

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Kremowa, mało obfita, mało gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Średnio wysoka słodka czekolada, kakao. Niska suszona śliwka.

Smak: Średnio wysoka czekolada, kakao. Średnio niska suszona śliwka, trochę skórki chleba. Goryczka średnio niska do średniej, palona. Balans lekko słodki na początku, wytrawny na finiszu.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio wysoka, wysycenie średnie. Lekko kremowe.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.