Pinta, Kwas Epsilon Wild BA

Barwa: Ciemnozłote, opalizujące.

Piana: Biała, o stosunkowo niskiej obfitości, gęstości i trwałości.

Aromat: Dzikie drożdże, lekki dąb, cytrusowy chmiel, lekka nuta kwaśna.

Smak: Cytrusowy chmiel, owocowa dzikość, przyjemne nuty dębowe, średnia kwaśność. Wszystko zaskakująco dobrze się uzupełnia. Goryczka średnio niska, krótka o mocno fenolowym charakterze.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia. Wysycenie średnio niskie. Lekko cierpkie.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.