Pinta, Imperium Prunum Sabro Strata

Styl: Imperial Baltic Porter z nowofalowym chmielem

Barwa: Bardzo ciemny brąz, praktycznie czarne, nieprzejrzyste.

Piana: Ciemnobeżowa, obfita, gęsta, trwała.

Aromat: Średnio wysoki nowofalowy chmiel, cytrusy, żywica, lekkie tropiki. Średnio wysoka słodka i gorzka czekolada. Średnia śliwka, nuty likierowe, biszkopt, karmel. Lekka kawa.

Smak: Średnio wysoki chmiel, cytrusy, żywica, lekkie owoce tropikalne. Wysokie nuty od palonych słodów, gorzka czekolada, trochę lżejsza kawa. Średnio niska śliwka, biszkopt, karmel. Lekki likierowy, dobrze ułożony alkohol. Goryczka średnia do średnio wysokiej, chmielowo-palona. Balans wytrawny, palno-chmielowy.

Odczucie w ustach: Treściwość wysoka. Wysycenie średnio niskie. Lekko oleiste. Lekko szorstkie od chmielu. Lekko rozgrzewające.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2021

Powrót do listy degustacji.