Omer Vander Ghinste, Omer

Styl: Belgian Blond

Barwa: Złote, klarowne.

Piana: Biała, obfita, dosyć gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Średnio wysokie estry: gruszki, jabłka, lekka morela. Średnio wysokie pieprzne fenole. Średnio niski zbożowy słód. Bardzo stylowy i dobrze zrównoważony.

Smak: Wysokie estry: gruszka, jabłko, morela. Wysokie pieprzne fenole. Średnio niska zbożowa słodowość. Leciutkie niuanse miodowe, waniliowe. Bardzo lekki ziołowy chmiel. Niski alkohol, nie przeszkadza. Goryczka średnia, fenolowo-chmielowa z lekkim alkoholowym akcentem. Balans wytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia. Wysycenie bardzo wysokie, musujące. Lekko rozgrzewające.

Ogółem: Rewelacyjny, bardzo stylowy blond.

Data degustacji: 2019

Powrót do listy degustacji.