BrewDog, Quench Quake

Styl: Grapefruit and Tangerine Sour

Barwa: Słomkowe, klarowne.

Piana: Biała, dosyć obfita, średnio gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Wysoka owocowość: grejpfrut, mandarynka. Trochę to sztuczne wszystko, raczej na aromatach. Lekki zbożowy słód.

Smak: Średnio wysoka mandarynka. Średni grejpfrut ale dosyć sztuczny, taki trochę szampan pikolo. Średnio niska kwaśność mlekowa. Średnio niski zbożowy słód. Goryczka niska, grejpfrutowa, dosyć krótka. Balans kwaśny i lekko goryczkowy.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie średnio wysokie.

Ogółem: Balans i cała reszta ok, ale charakter owocowości trochę dyskusyjny.

Data degustacji: 2019

Powrót do listy degustacji.