Doctor Brew, Polaris IPA

Styl: AIPA

Kolor: Ciemnozłoty, opalizujący.

Piana: Biała, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, średnio trwałą. Opada do dziurawej mgiełki.

Zapach: Cytrusowy z nutką kwiatowo-ziołową.

Smak: Dosyć wytrawne. Lekka słodowość, cytrusowo-ziołowy chmiel. Po ogrzaniu trochę melona. Goryczka średnia, grejpfrutowa, lekko pozostająca.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Dobre.

Uwagi: Pite w wersji lanej.

Data degustacji: 2015