Flying Dog, Horn Dog Barley Wine Style Ale
Kolor: Czerwonawo-brązowy. Pod światło rubinowe refleksy. Raczej nieprzejrzyste choć na granicy przejrzystości.
Piana: Jasnobeżowa, drobna, niezbyt obfita i niespecjalnie trwała.
Zapach: Genialny i bogaty. Wyraźna chmielowość, owocowość i karmel. W oddali wiele pomniejszych aromatów budujących jego złożoność.
Smak: Treściwe, choć jak na 25°Plato nie aż tak potężnie. Mocna słodowość i owocowość. Lekki karmel i odrobina posmaków chmielowych. Średnia goryczka o wyraźnie alkoholowym zabarwieniu. Wyraźna alkoholowa ostrość i rozgrzanie, ale nie jest on wyraźnie wyczuwalany w smaku. Ogólnie jak na 10,2% został bardzo dobrze zamaskowany.
Wysycenie: Średnio niskie.
Ogółem: Bardzo dobry barley wine. Zbalansowany i bogaty. Mocny i z charakterem.
Data degustacji: 2013
Śledź mnie!
Instagram
Najnowsze degustacje
- Dziki Wschód, SAA
24 mar 2024
- Erl-Brau, Helles Bockerl
24 mar 2024
- Trzech Kumpli, Wędzony Porter Bałtycki
24 mar 2024
- Gościszewo, Rzemiecha
24 mar 2024
- Schneeeule, Hot Irmi
24 mar 2024
- Lemke, Berliner Eiche
23 mar 2024
- Dortmunder Actien-Brauerei, DAB Original
7 mar 2024
- Erl-Brau, Erlkonig Festbier
7 mar 2024
- Leikeim, Steinbier
6 mar 2024
- Erl-Brau, Erlkonig Dunkle Weisse
6 mar 2024
- Dziki Wschód, SAA
Najnowsze komentarze
- BeerFreak.pl - Dekalog fermentacji piwa domowego
- Damian - Dekalog fermentacji piwa domowego
- BeerFreak.pl - Startery drożdżowe – kompendium
- Marek - Startery drożdżowe – kompendium
- Jakub K - Toer de Geuze – przewodnik i relacja