Erl-Brau, Erlkonig Festbier

Barwa: Jasnozłote, klarowne.

Piana: Biała, obfita, gęsta, średnio trwała.

Aromat: Średnio niski zbożowy i wyraźnie chlebowy słód. Niski ziołowy chmiel. Czysty lagerowy profil.

Smak: Średnio niski zbożowy, chlebowy słód z nutami jasnych melanoidyn. Niski ziołowy chmiel. Czysty lagerowy profil. Goryczka średnio niska, chmielowa, dobrej jakości. Balans półwytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia. Wysycenie średnie. Rześkie.

Ogółem: Trochę ubogie, ale technicznie bez zarzutu.

Data degustacji: 2024

Powrót do listy degustacji.