Dziki Wschód, SAA

Styl: Hazy IPA na chmielu Książęcy

Barwa: Jasnozłote, mgliste.

Piana: Biała, średnio obfita, średnio gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Średnio wysoki chmiel, cukierkowy, pudrowy, śmietanka, brzoskwinia, melon. Średnio niski słód, zboże, lekki miąższ chleba. Niskie estry owocowe.

Smak: Średnio wysoki chmiel, wyraźna śmietanka, nuty cukierkowe, pudrowe, brzoskwini, melona, pojawia się też trochę ziołowości, której nie było w aromacie. Średnio niski słód, zboże, miąższ chleba. Niskie estry owocowe. Goryczka średnio niska, chmielowa, dobrej jakości. Balans półwytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia. Wysycenie średnie. Lekka kremowość. Delikatna szorstkość.

Ogółem: Dobre, choć profil chmielowy nie trafia specjalnie w mój gust, za bardzo śmietankowo-cukierkowy.

Data degustacji: 2024

Powrót do listy degustacji.