Pelforth, Brune

Kolor: Ciemno bordowy, pod światło mocno rubinowy, raczej klarowny choć nie do końca przejrzysty.

Piana: Jasnobeżowa, średnio gęsta, mało trwała, opada praktycznie do zera.

Zapach: Słodki. Karmel i mocne nuty śliwkowo-wiśniowe.

Smak: Dosyć treściwe. Słodowość, karmel, mocne owoce: suszone śliwki, wiśnie; lekkie orzechy. Goryczka dosyć niska.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Niezłe, choć dla mnie trochę za mało kontry dla słodkości. Chociaż zdecydowanie nie jest to żaden ulepek i jest jak najbardziej do wypicia.

Data degustacji: 2013

Powrót do listy degustacji.