Zamkowy, Bracki Rauchbock (Grand Champion 2012)

Kolor: Ciemno bordowy, klarowny, bardzo ładny.

Piana: Beżowa, dosyć drobno pęcherzykowa, niezbyt trwała, szybko opada prawie do zera.

Zapach: Głównie wędzonka i karmel.

Smak: Dosyć treściwe. Słodowość, karmel i lekka owocowość z wędzonką, która nie jest specjalnie mocna, daje o sobie bardziej znać dopiero w posmaku i słabnie z każdym kolejnym łykiem. Goryczka średnia.

Wysycenie: Średnio wysokie.

Ogółem: Przyzwoite piwo, ale chyba jednak wolę agresywnie wędzone podejście Schlenkerli.

Data degustacji: 2013

Powrót do listy degustacji.