Yerevan Brewery, Kilikia Dark

Barwa: Miedziane, klarowne.

Piana: Koloru złamanej bieli, dosyć obfita, średnio gęsta, trwała.

Aromat: Średnio wysokie melanoidyny (tosty) i karmel. Lekka kwaśność. Lekki warzywny DMS.

Smak: Wyraźna słodycz. Podwyższona kwaśność. Wyraźny karmel i warzywa. Trochę melanoidyn. Odrobina aldehydu octowego. Goryczka niska, krótka. Balans słodki.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie średnio wysokie.

Ogółem: Fatalne. Słodki, karmelowy kwas z warzywami i aldehydem.

Data degustacji: 2020

Powrót do listy degustacji.