Wychwood, Imperial Red

Kolor: Ciemny bursztyn wchodzący w rubin, klarowne.

Piana: Koloru złamanej bieli, obfita, dosyć gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha minimalnie oblepiając szkło.

Zapach: Zdominowany przez mocną owocowość i to w bardzo nietypowych klimatach, coś w deseń wiśni i moreli.

Smak: Średnio treściwe. Lekka słodowość, mocna owocowość dalej w tych klimatach co w zapachu (suszone morele, wiśnie). Na drugim planie lekka, tytoniowa nutka brytyjskich chmieli. Całość wieńczy średnia, przyjemna goryczka.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.