Wrężel, Oatmeal Stout

Styl: Oatmeal Stout

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Brązowa, mało obfita, mało gęsta, mało trwała. Opada do zera.

Zapach: Kawa zbożowa, czekolada. Przyjemny i intensywny.

Smak: Średnio treściwe z wyczuwalną gładkością typową dla owsa. Mocno czekoladowe z nutami kawy, może kawy zbożowej, bez mocno agresywnych nut palonych. Odbiór psuje zauważalna nuta alkoholowa, bardzo wyraźna zwłaszcza jak na 5.5% i trochę zbyt podwyższona kwaśność. Goryczka średnio niska, przypalana.

Wysycenie: Niskie.

Ogółem: Zepsute głównie przez alkohol, a miało potencjał.

 

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.