![Poprzedni weekend to jeszcze jeden krótki i intensywny wypad. Od dłuższego czasu marzyła mi się następna wizyta w UK. Z każdą kolejną przekonuję się, że nie ma lepszej kultury pubowej niż ta brytyjska, a real ale to opus magnum pijalności i żadne piwa z kega czy butelki nie mają szans dorównać im w tym względzie. Gdy zobaczyłem więc loty bezpośrednio z Poznania do Manchesteru za lekko ponad stówkę, to długo się nie zastanawiałem.
Samo miasto turystycznie może jakoś wybitnie nie zachwyca. To po prostu spora metropolia, bez oszałamiających panoram czy zabytków, choć architektoniczny miszmasz łączący na każdym kroku stare, ceglane budynki z nowoczesnymi drapaczami chmur, ma swój specyficzny urok. Pod względem piwnym to natomiast destynacja doskonała. W samiutkim centrum, gdzie wszystko można obejść pieszo, znajduje się kilka browarów i co najmniej kilkanaście, jeśli nie kilkadziesiąt, wartych uwagi pubów, często łączących serwowanie tradycyjnych real ale z bardziej nowoczesnymi piwami z kega.
Wspaniałych bitterów, brown ale czy brytyjskich porterów opiłem się na pęczki i cieszy fakt, że można je dostać bez żadnego problemu. Smuci z kolei coraz słabsza dostępność mildów i... english IPA, które jest już chyba najbardziej wymarłym angielskim stylem. IPA oczywiście są, i często mają nawet „english” w nazwie, ale w praktyce niemal wszystkie są chmielone odmianami amerykańskimi.
[...] ciąg dalszy wraz z opisami najlepszych odwiedzonych browarów i pubów dostępny na facebooku:
https://www.facebook.com/beerfreak/posts/pfbid02gYBu1R5Woz8eECHRffkuj6BjMXA7Dc2bjvxzhhaU9oAZ32NQHuhRW6B3V14Xqa3Nl
#piwo #beer #instabeer #beerstagram #beerporn #cerveza #birra #bier #pivo #craftbeer #craftbeerporn #craftbeerlife #beertography #beerphotography #beertime #beerlover #beergeek #beerpics #ilovebeer #hophead #beernerd #beerfreak #brewery #browar #manchester #manchesterbeer #ukcraftbeer #realale #realalepub #caskale](https://www.beerfreak.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
Tagi
aipa altbier beer geek madness berliner weisse brettanomyces degustacja piwa diacetyl DMS dzikie drożdże fermentacja piwa festiwale filtracja gose grodziskie heady topper hgb imprezy infekcje piwa jasny lager kooperacja kölsch lactobacillus lichtenheiner mikrofiltracja niemcy ocena piwa pasteryzacja piwa dzikie piwa kwaśne piwne style piwo koncernowe piwowarstwo domowe poznańskie targi piwne przewodnik quadrupel receptury refermentacja sensoryka starzenie surowce niesłodowane the alchemist utlenianie wady piwa zakażenia piwa zakwaszanie piwa
Copyright © 2024 BeerFreak.pl.
Dumnie wspierane przez WordPress. BoldR design by Iceable Themes.