Ursa Maior, Rosa z Kremenarosa

Kolor: Złoty, mętny.

Piana: Biała, dosyć obfita, dosyć gęsta, dosyć trwała. Opada do kożucha minimalnie oblepiając szkło.

Zapach: Lekki, cytrusowo-żywiczny.

Smak: Treściwość średnio niska. Wyraźna zbożowość z akcentami chlebowymi i spora kwaskowatość spotęgowana jeszcze przez cytrusową chmielowość. Te dwa posmaki ostatecznie dominują. Goryczka dosyć niska.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Do wypicia. Źle nie jest, ale szału nie ma.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.