Uiltje, F*ck The Christmas Tree Is On Fire

Styl: Orange & Coffee Imperial Oatmeal Stout

Kolor: Bardzo ciemny brąz, nieprzejrzyste.

Piana: Beżowa, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, niezbyt trwała.

Aromat: Mocne skórki pomarańczy, takie z albedo z nieco gorzkim akcentem, dobrze zbalansowane z wyraźną i dobrze pachnącą kawą.

Smak: Mocna kawa w stylu świeżych ziaren, przyjemna. Nieco lżejsza niż w aromacie pomarańcza, wyraźnie ‚skórkowa’ a nie świeża, taka gorzko-mydlana, lekkie nuty słodkiej czekolady. Goryczka średnio niska, kawowa. Balans lekko wytrawny.

Odczucie w ustach: Dosyć treściwe, wysycenie średnio niskie, lekko kremowe.

Ogółem: Dobre.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.