Tyris, Smoky Porter

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Brązowawa, średnio obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do kożucha.

Zapach: Dominacja czekolady i popiołu, w tle lekka szynkowa wędzonka.

Smak: Treściwość średnio niska. Dominacja czekolady i subtelnej owocowości (świeże śliwki), minimalny karmel, lekka kwaskowatość. Goryczka średnia o palonym charakterze. Wędzonki brak.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: Piwo samo w sobie bardzo smaczne, ale gdzie to ‚smoky’? O ile w zapachu gdzieś tam można się czegoś na siłę doszukać, to w smaku nie ma już nic.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.