Thornbridge, Coritani

Styl: Imperial English IPA

Kolor: Ciemnozłoty, klarowny.

Piana: Biała, mało obfita, mało gęsta, mało trwała.

Aromat: Średnio wysoki kwiatowy, lekko owocowy i lekk chmiel. Średnia herbatnikowa słodowość. Niskie estry owocowe.

Smak: Średnio wysoka słodowość, głównie herbatnik, biszkopt. Średni chmiel, kwiatowy, trochę geraniolowy, odrobinę ziołowy. Niskie estry owocowe w stronę czerwonego jabłka. Goryczka średno wysoka, chmielowa, lekko zalega. Balans od początku do końca wytrawny, goryczkowy.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia, wysycenie średnie.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.