Szałpiw, Funky Cherry

Styl: Cherry Sour Ale

Kolor: Bordowy, mętny.

Piana: Beżowa, średnio obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do kożucha.

Zapach: Wyraźne wiśnie, kwasek, szczypta ciała słodowego ocierającego się o karmel, minimalna nuta stajenna.

Smak: Średnio treśćiwe. Przyjemna kwaśność, wiśnie, nuty taninowe, trochę podbudowy słodowej ocierającej się o karmel. Całość dosyć wytrawna. Goryczka niska.

Wysycenie: Średnio wysokie, drobne.

Ogółem: Genialne piwo.

Uwagi: Pite w wersji lanej.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.