Suzdarskaja Piwowarnia, Juzberg Weissbier
Kolor: Złoto-pomarańczowy, mętny.
Piana: Biała, średnio obfita, mało gęsta, mało trwała. Opada praktycznie natychmiastowo do zera.
Zapach: Banany, trochę słodowości i goździk w oddali, ale to wszystko mało intensywne i słabo zbalansowane.
Smak: Średnio treściwe. Słodowość i co ciekawe wyraźny karmel. Dalej banan i wyraźna kwaskowatość. Goździk na szarym końcu. Goryczka niska.
Wysycenie: Wysokie.
Ogółem: Słabe. Typowo pszeniczne aromaty zbyt wycofane i nie współgrające z całością. Niepotrzebny karmel wpływający negatywnie na walory orzeźwiające. Smak niezbalansowany, kwaśność nieadekwatna do innych smaków. Tragiczna jak na weizena piana.
Data degustacji: 2015
Śledź mnie!
Instagram
Najnowsze degustacje
- Dziki Wschód, SAA
24 mar 2024
- Erl-Brau, Helles Bockerl
24 mar 2024
- Trzech Kumpli, Wędzony Porter Bałtycki
24 mar 2024
- Gościszewo, Rzemiecha
24 mar 2024
- Schneeeule, Hot Irmi
24 mar 2024
- Lemke, Berliner Eiche
23 mar 2024
- Dortmunder Actien-Brauerei, DAB Original
7 mar 2024
- Erl-Brau, Erlkonig Festbier
7 mar 2024
- Leikeim, Steinbier
6 mar 2024
- Erl-Brau, Erlkonig Dunkle Weisse
6 mar 2024
- Dziki Wschód, SAA
Najnowsze komentarze
- Damian - Dekalog fermentacji piwa domowego
- BeerFreak.pl - Dekalog fermentacji piwa domowego
- Damian - Dekalog fermentacji piwa domowego
- BeerFreak.pl - Startery drożdżowe – kompendium
- Marek - Startery drożdżowe – kompendium