St. James’s Gate, Guinness Golden Ale

Style: English Pale Ale

Kolor: Ciemnozłoty, klarowny.

Piana: Biała. Średnio obfita, średnio gęsta, średnio trwała.

Zapach: Trochę słodowej biszkoptowości i dosyć wyraźne nuty utlenienia (miodowe, suszonych owoców).

Smak: Średnio treściwe. Wyraźna słodowość, lekko biszkoptowa oraz wyraźne utlenienie w klimacie lekkiego miodu, suszonych owoców. Brak smaków chmielowych. Balans zbyt słodowy/słodki co również wynika z utlenienia. Goryczka niska, nie balansująca całości.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: Piwo wyraźnie utlenione, a miało jeszcze dobre kilka miesięcy do końca terminu ważności.

Data degustacji: 2016

Powrót do listy degustacji.