Spirifer, Haka

Kolor: Ciemny bursztyn, mętne.

Piana: Biała, mało obfita, mało gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawej mgiełki.

Zapach: Słaby. Bardzo mocny karmel, chmielu tyle co nic.

Smak: Dosyć treściwe. Żyto faktycznie wyczuwalne, aksamitne, lekko przyprawowe, ale co z tego jak nie ma tutaj prawie nic z tego IPA. Chmielu nadal tyle co nic, odrobina cytrusów i tyle. Za to sporo karmelu i podbudowy słodowej. Lekka kwaskowatość. Goryczka średnio niska do średniej.

Wysycenie: Niskie do średnio niskiego.

Ogółem: Słabe. Zbyt karmelowe, za mało chmielowe, niedogazowane. Żyto faktycznie jest, ale co z tego, jak cała reszta nie wyszła.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.