Southwark, Bermondsey Best

Styl: Best Bitter

Kolor: Bursztynowy, klarowny.

Piana: Biała, mało obfita, mało gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Średnio wysoki biszkopt, średni ziemisty chmiel, średnio niskie estry.

Smak: Średnio wysoki biszkopt, średni ziemisty chmiel, średnio niskie estry. Goryczka średnia, dobrej jakości, nieco zalega. Balans lekko goryczkowy, choć słód zaznaczony wyraźnie.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie niskie.

Ogółem: Dobre.

Data degustacji: 2019

Powrót do listy degustacji.