Sori Brewing / AF Brew, Midsummer Melancholy

Kolor: Czarny, mętny.

Aromat: Średnio wysoka słodka czekolada, kakao, wanilia, kawa. Niski karmel.

Smak: Średnio wysoka słodka czekolada, kakao, wanilia. Średnia kawa. Średnio niski karmel. Leciutko podwyższona kwaśność. Alkohol prawie niewyczuwalny. Goryczka niska, krótka. Balans od początku do końca lekko słodki.

Odczucie w ustach: Treściwosć średnia, nie zaszkodziłoby jakby była nieco wyższa. Wysycenie niskie. Leko kremowe.

Ogółem: Bardzo dobre. Do ideału brakuje trochę więcej ciała i mniej kwaśności.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.