Shepherd Neame, Late Red

Styl: Premium Bitter
Alk: 4.5%

Kolor: Miedziany, klarowny.

Piana: Koloru złamanej bieli, niezbyt obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do podziurawionej mgiełki.

Zapach: Niezbyt intensywny. Jakieś herbatniki, karmel, lekkie estry.

Smak: Średnio treściwe. Jest głównie słodowo, nuty wyraźnie melanoidynowe: opiekane, tostowe; trochę karmelu i estrów. Lekka, wycofana korzenno-tytoniowa nuta chmielowa. Goryczka niska do średnio niskiej, krótka, lekko balansująca całość, ale strona słodowa nadal gra tutaj pierwsze skrzypce.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Dobre.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.