Sa Bona Birra, Sa Foras Tera de Menorca

Kolor: Złoty, mętny.

Piana: Biała, średnio obfita, średnio gęsta, niezbyt trwała. Opada do kożucha.

Zapach: Słodowość i spora owocowość: cytrusy, jabłka. Trochę kwaskowaty.

Smak: Treściwość średnio niska. Lekka słodowość, owoce takie same jak w zapachu i średnia kwaskowatość. Goryczka średnio niska, finisz lekko wytrawny.

Wysycenie: Wysokie.

Ogółem:
Trochę jak hybryda Kölscha i Lambica, albo nadpsuty Kölsch, ale ogólnie nie jest to takie złe.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.