Rockmill, Florida Rider: Calamansi

Styl: Florida IPA with calamansi

Kolor: Słomkowy, mętny.

Piana: Biała, dosyć obfita, dosyć gęsta, średnio trwała.

Aromat: Średnio wysoka chmielowość, kojarząca się z cytrynami, pomarańczami, marakują. Średnia kwaśność mlekowa. Niski zbożowy słód.

Smak: Średnio wysoki chmiel (cytryna, pomarańcza, marakuja). Średnia kwaśność mlekowa.  Niska zbożowa słodowość. Goryczka średnio niska, krótka. Balans gorzko-kwaśny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia, wysycenie średnio niskie.

Ogółem: Dobre.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.