Ringwood, Fortyniner

Kolor: Bursztynowy, opalizujący.

Piana: Koloru złamanej bieli, średnio obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do kożucha oblepiając szkło.

Zapach: Owocowa ale’owość, trochę ziemisto-kwiatowej chmielowości i lekkie nutki słodowo-biszkoptowe.

Smak: Dosyć treściwe. Wyraźna, słodowość przechodząca już nawet w lekką biszkoptowo-miodową słodycz. Próbuje to być kontrowane przez średnio niską goryczkę, ale niezbyt udanie. Całość dopełnia ale’owa estrowośc i kwiatowe nutki chmielowe.

Wysycenie: Niskie.

Ogółem: Dobre, ale trochę zbyt słodkie. Przydałaby się większa goryczkowa kontra.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.