Reketye, Kettlesourus

Styl: Sour Double New England IPA

Barwa: Żółte, mętne.

Piana: Biała, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Wysoki chmiel, cytrusy, owoce tropikalne, marakuja. Średni kwas mlekowy.

Smak: Wysoki chmiel, marakuja, cytrusy, mango, ananas. Średnio wysoka kwaśność mlekowa. Średnio niski zbożowy słód. Alkohol zupełnie niewyczuwalny. Goryczka średnio niska, ale zauważalna, chmielowa, dobrej jakości. Balans gorzko-kwaśny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio wysoka. Wysycenie średnie.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2020

Powrót do listy degustacji.