Rakovnik, Pražačka

Kolor: Złoty, klarowny. Jak na dziesiątkę dosyć ciemny.

Piana: Biała, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, średnio trwała. Opada do obrączki.

Zapach: Słodowo-chlebowy z minimalną nutą chmielową w oddali. W miarę ogrzewania pojawia się minimalny aldehyd octowy.

Smak: Treściwość średnio niska, jak na 10tkę całkiem przyzwoicie. Słodowość, nuta chlebowa, chmielu tutaj już nic nie czuję za to atakuje bardzo wyraźna metaliczność. Goryczka średnio niska.

Wysycenie: Średnio wysokie.

Ogółem: Byłaby to całkiem przyzwoita dziesiątka, z przyjemną słodowością i całkiem nieźle zaznaczoną goryczką, niestety całość zepsuta przez mocną metaliczność, a potem jeszcze przez coraz wyraźniejszy aldehyd.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.