Raduga, Night Fever

Styl: Imperial Stout

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Mało obfita, mało gęsta, mało trwała.

Aromat: Mleczna czekolada, wanilia, bourbon, nawet odrobina kokosa się znajdzie, trochę suszonej śliwki.

Smak: Wanilia i mleczna czekolada na pierwszym planie. Na drugim trochę kokosa, suszonej śliwki, bourbonu, pralin. Goryczka średnio niska, lekko palona. Balans lekko słodki, ale z przyjemnie paloną kontrą. Minimalny alkohol.

Odczucie w ustach: Dosyć treściwe. Średnio niskie wysycenie. Lekkie rozgrzewanie alkoholowe.

Ogółem: Bardzo dobre, jak na kostki dębowe to już w ogóle rewelacja. Dużo wanilii, nawet jakiś kokos się pałęta a mało nachalnie drewnianych nut. Jakbym nie wiedział to bym był skłonny uwierzyć, że to prawdziwa beczka.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.