Profesja, Bartnik BA

Styl: Barrel Aged Braggot

Kolor: Jasny brąz, mgliste.

Piana: Brak.

Aromat: Miód, lekka wanilia, orzechy, alkohol, biszkopty, trochę kwiatowy i drewniany. Bardzo złożony i bogaty.

Smak: Bogata słodowość: biszkopty, karmel, melanoidyny. Oproćz tego wyraźne nuty miodu, kwiatów, orzechów, wanilii, drewna, likieru. Bardzo złożony smak. Balans słodki od początku do końca. Goryczka niska. Alkohol wyraźny.

Odczucie w ustach: Bardzo treściwe, gęste. Mocno rozgrzewające, odrobinę szczypiące. Wyklejające od słodyczy.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.