Pracownia Piwa, 6 Joseph’s Street

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Brązowa, niezbyt obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawej mgiełki.

Zapach: Intensywna, kawowa paloność.

Smak: Pełne, aksamitne i lekko oleiste. Czuć, że to żyto. Smak zdominowany przez mocną, kawową paloność. Całość wieńczy dosyć wysoka goryczka.

Wysycenie: Niskie.

Ogółem: Świetne piwo.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.