Południe, Krakauer Stout

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Beżowa, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do cienkiego kożucha lekko oblepiając szkło.

Zapach: Palony. Kawa, czekolada.

Smak: Wytrawne. Lekka słodowość i dominacja smaków palonych, kawy, czekolady o średniej intensywności. Lekka kwaskowatość. Goryczka średnia.

Wysycenie: Dosyć niskie, podszczypujące.

Ogółem: OK, poprawny stout.

Data degustacji: 2013

Powrót do listy degustacji.