Połczyn-Zdrój, Połczyńskie Tęgie

Kolor: Ciemnozłoty, klarowny.

Piana: Biała, średnio obfita, niezbyt gęsta, średnio trwała. Opada do kożucha.

Zapach: Słodowość, aldehyd octowy, lekkie miodowe utlenienie.

Smak: Treściwość średnio niska. Wyraźny aldehyd, podwyższona kwaśność, jeszcze jakaś nuta diacetylu. Goryczka niska.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: Paskudztwo. Okropnie wadliwe.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.