Pohjala, Talveoo

Styl: Porter bałtycki z kokosem, wanilią i kardamonem

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Aromat: Wyraźna wanilia, trochę słabszy kokos i kardamon. Lekka czekolada.

Smak: Na pierwszym planie zdecydowany kardamon i wanilia, ale kokos już w dalekim tle. Przyprawy nie zasłaniają wszystkie, czuć bazowy porter na drugim planie, który jest czekoladowy, lekko kakaowy z bardzo lekkimi nutami suszonych owoców. Goryczka średnia, głównie o palonym charakterze. Alkohol wyczuwalny, ale niski, nie przeszkadza. Balans zrównoważony, słodkawo-goryczkowy.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio wysoka, wysycenie niskie, gładkie, przyjemnie rozgrzewające.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.