PiwoWarownia, Cnotliwa Marzanna

Styl: Full Saison, czyli że niby z większym ciałem niż standardowo

Kolor: Pomarańczowy, mętny.

Piana: Biała, średnio obfita, średnio gęsta, średnio trwała.

Aromat: Wyraźne mało stylowe estry (przejrzałe owoce, suszone morele). Średnie pieprzne fenole. Jest też wyraźna zbożowa słodowość. Ogólnie aromat słodki, ciężki, niestylowy.

Smak: Słodki, ciężki. Mocne suszone morele, średnio wysokie pieprzne fenole, zbożowy słód. Goryczka średnia, mocno fenolowa, trochę piekąca.

Odczucie w ustach: Treściwe, ciężkie. Wysycenie średnie.

Ogółem: Nie rozumiem tego pomysłu. Cała idea saisona polega na tym, że jest lekki i do bólu wytrawny. Treściwy i słodki saison to oksymoron. Do tego drożdże T-58. No to nie mogło się udać.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.